鸭腿5个
茴香桂皮香叶各1个
姜片少许
盐3小勺
料酒少许
耗油少许
六月鲜酱油少许
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准备好5个鸭腿，看家里人多少决定
2将鸭腿过下水，洗净3将鸭腿放入锅中，放入姜片，茴香桂皮香叶，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油4加入适量的水，大火煮1小时，中间翻动鸭腿更入味5大火收汁，关火6将煮好的鸭腿放入盆中7在锅中倒入少许油，鸭腿沥干水分，皮朝下煎8煎至金黄翻个面
将鸭腿过下水，洗净
将鸭腿放入锅中，放入姜片，茴香桂皮香叶，盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
加入适量的水，大火煮1小时，中间翻动鸭腿更入味
大火收汁，关火
将煮好的鸭腿放入盆中
在锅中倒入少许油，鸭腿沥干水分，皮朝下煎
煎至金黄翻个面
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