
香辣虾 所需材料
大虾350克
莴苣100克
芹菜50克
红椒半个
青椒半个
盐适量
糖适量
生抽适量
鲜贝露适量
香辣酱适量
红椒干适量
八角两个
桂皮适量
大葱适量
料酒适量
香辣虾做法步骤详解
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准备食材
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准备香料备用
3
蔬菜切好备用
4
倒油烧热
5
所有香料都加入锅里翻炒
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把大虾放到锅里煸炒
7
放料酒去腥
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加鲜贝露
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加香辣酱,一起翻炒
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炒差不多加水炖虾,炖入味,二十分钟左右就可以
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倒入所有蔬菜,加盐加糖、在炖十分钟,收汤
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汤收差不多这样就这样装盘出锅了,装盘稍微摆下盘即可