鱿鱼600克
青椒2个
葱2段
姜1块
蒜5-7瓣
红干椒5个
盐适量
酱油适量
醋适量
糖适量
味精适量
色拉油适量
八角适量
1
准备好所有食材
2清洗干净,吸盘足个清洗3去眼,去牙,买的时候让商家给处理好的4切好5全部切好再清洗6锅中烧开水烫一下7烫后立刻放入凉水过凉8锅中倒入色拉油8成热放八角炸出香味然后放䓤姜蒜爆香9放入鱿鱼须煸炒,依次放入盐,酱油,醋,糖10最后放青椒和蒜煸炒一下,放味精出锅。
清洗干净,吸盘足个清洗
去眼,去牙,买的时候让商家给处理好的
切好
全部切好再清洗
锅中烧开水烫一下
烫后立刻放入凉水过凉
锅中倒入色拉油8成热放八角炸出香味然后放䓤姜蒜爆香
放入鱿鱼须煸炒,依次放入盐,酱油,醋,糖
最后放青椒和蒜煸炒一下,放味精出锅。