白灼虾 所需材料

• 明虾350克左右

• 味极鲜一匙

• 醋一匙

• 姜末少许

• 蒜末少许

白灼虾做法步骤详解

1

明虾剪掉胡须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线。

2

锅里烧开水，下入明虾。

3

见它一变红马上捞出。

4

控干水。

5

碟子里倒一匙味极鲜一匙醋，加少许姜末和蒜末。