鸡翅中10个
油10克
老抽一汤匙
盐适量
葱姜蒜各适量
白糖半汤匙
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凉水锅中放入鸡翅，煮开立即关火，捞出
2控干水份，在鸡翅上划两刀易入味3锅里放和炒菜一样多的油，加半汤匙白糖，中小火炒糖色4将鸡翅倒入翻炒5两面呈金黄色后放入葱姜蒜翻炒匀6加一汤匙老抽翻炒匀后，，倒入一碗热水，比鸡翅稍少一点就行，盖盖用中小火炖7十五分钟鸡翅就熟了，开大火收汁8装盘，开吃
控干水份，在鸡翅上划两刀易入味
锅里放和炒菜一样多的油，加半汤匙白糖，中小火炒糖色
将鸡翅倒入翻炒
两面呈金黄色后放入葱姜蒜翻炒匀
加一汤匙老抽翻炒匀后，，倒入一碗热水，比鸡翅稍少一点就行，盖盖用中小火炖
十五分钟鸡翅就熟了，开大火收汁
装盘，开吃
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