红椒青笋炒虾仁 所需材料

• 虾仁500g

• 红椒一个

• 莴笋一根

• 盐适量

• 蛋清一个

• 芡粉适量

• 腰果（可根据喜好添加）适量

红椒青笋炒虾仁做法步骤详解

1

准备好食材，把虾剥壳

2

去掉虾肠

3

把蛋清芡粉混入清洗好的虾仁，腌制，切成小块

4

将莴笋切小块，红椒切小块备用，腰果可根据喜好添加

5

把洋葱切好摆盘