火腿肠什锦丁 所需材料

• 火腿肠半条

• 玉米半个

• 红萝卜半个

• 辣椒1个

• 姜小块

• 油适量

• 盐适量

火腿肠什锦丁做法步骤详解

1

材料火腿肠、玉米、红萝卜、辣椒、姜

2

火腿肠切丁、玉米剥成玉米粒、红萝卜去皮切丁、辣椒去掉辣椒籽切丁、姜去皮剁碎

3

热锅放油、放姜爆香

4

放玉米翻炒片刻、炒至七八分熟

5

放红萝卜、火腿肠翻炒几下

6

放辣椒、盐、翻炒辣椒断生即可