木耳炒小白菜 所需材料

• 小白菜1小捆

• 黑木耳80克

• 葱末10克

• 姜末10克

• 盐1克

• 鸡汁2-3滴

• 食用油20克

木耳炒小白菜做法步骤详解

1

小白菜洗净焯水过凉利干水分，木耳提前泡发，葱姜末，盐，鸡汁备齐

2

热锅凉油煸香葱姜末

3

然后倒入焯过水小白菜翻炒几下

4

在倒入黑木耳炒匀（泡发木耳洗净焯水一分钟过凉备用）

5

加少许盐和鸡汁炒匀离火