麻辣豆花 所需材料

• 内脂豆腐2盒

• 小葱2棵

• 辣面适量

• 酱油适量

• 白糖适量

• 料酒适量

• 花椒粒适量

• 食用油适量

• 红油豆瓣酱适量

麻辣豆花做法步骤详解

1

内脂豆腐打开放入盘中

2

放锅内蒸10分钟

3

蒸好后倒掉盘子里的水用刀切几下

4

切葱花备用

5

油烧热炸香花椒粒捞出

6

炸香的花椒粒捣碎加少量开水备用

7

油烧热炒香豆瓣酱

8

放辣面酱油料酒花椒水白糖烧开