油菜350克
广式香肠一根
油适量
盐适量
鸡精适量
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先将辣肠和油菜洗净，晾干水
2辣肠切片3锅中放入少点的油，放入辣肠小火煸岀油(因为辣肠有油，所以开始不需放太多的油)4辣肠煸岀油后，放入油菜，调大火，快速翻炒5炒至油菜发软，调入盐和鸡精，翻炒均匀，即可岀锅
辣肠切片
锅中放入少点的油，放入辣肠小火煸岀油(因为辣肠有油，所以开始不需放太多的油)
辣肠煸岀油后，放入油菜，调大火，快速翻炒
炒至油菜发软，调入盐和鸡精，翻炒均匀，即可岀锅
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