橙汁玉豆腐的做法

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橙汁玉豆腐的做法

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橙汁玉豆腐 所需材料

  • 玉子豆腐2条

  • 橙子1个

  • 柠檬半个

  • 1勺

橙汁玉豆腐做法步骤详解



【橙汁玉豆腐】1



玉子豆腐取出,橙子在淡盐水中浸泡半小时,用刷子刷干净橙子表皮,搽干备用


【橙汁玉豆腐】2


用瓜皮刀刮下橙子皮


【橙汁玉豆腐】3


将玉子豆腐切1厘米薄片,橙子,柠檬榨汁,加1勺糖,2勺水将适量橙子皮切小丁放入碗中


【橙汁玉豆腐】4


热锅放油将玉子豆腐放入煎锅,中小火煎至两面金黄


【橙汁玉豆腐】5


将煎好的玉子豆腐摆入盘中


【橙汁玉豆腐】6


将调好的橙子汁倒入锅中,中小火熬制,要不停的搅动,熬至汤汁粘稠起大泡即可