猪腰1个
胡萝卜适量
青椒适量
红椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
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处理干净的猪腰切先切横刀 再竖切成花刀 注意不要切断
2改刀成大小合适的块3锅中下水烧开 下猪腰汆烫至完全变色 捞出备用4姜蒜 和胡萝卜切片 葱切长段 葱白和叶子分开放 青红椒切菱形块5锅里下油烧热 下葱白 姜蒜煸炒出香味6下青红椒和胡萝卜片翻炒数下7焯好水的腰花放入 翻炒8调入盐 五香粉 蚝油翻炒均匀9下葱叶炒至变色调入鸡粉
改刀成大小合适的块
锅中下水烧开 下猪腰汆烫至完全变色 捞出备用
姜蒜 和胡萝卜切片 葱切长段 葱白和叶子分开放 青红椒切菱形块
锅里下油烧热 下葱白 姜蒜煸炒出香味
下青红椒和胡萝卜片翻炒数下
焯好水的腰花放入 翻炒
调入盐 五香粉 蚝油翻炒均匀
下葱叶炒至变色调入鸡粉
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