荷兰豆炒腊肉 所需材料

• 荷兰豆200克

• 腊肉80克

• 生抽一匙

• 油少许

• 姜一片

• 蒜头2瓣

• 盐少许

荷兰豆炒腊肉做法步骤详解

1

荷兰豆摘去两头，洗净。

2

腊肉切薄片。

3

起锅倒入少量油烧热，倒入切好的姜片蒜片爆香。

4

倒入腊肉炒出油。

5

倒入荷兰豆，加入少量盐翻炒。

6

大火翻炒2分钟加入适量生抽炒几下出锅。