咖喱鸡肉 所需材料
土豆1个
胡萝卜1个
鸡胸脯肉2块
西兰花一个
青红椒各半个
咖喱块1包
橄榄油适量
盐适量
咖喱鸡肉做法步骤详解
1
准备食材。
2
西兰花洗净，热水加适量盐，焯熟
3
焯好的西兰花，围成圆，如图所示。
4
鸡肉切块。
5
青红椒切成小块。
6
胡萝卜和土豆切成小块。
7
热锅放入橄榄油，下入鸡肉翻炒。
8
下入土豆块翻炒。
9
下入胡萝卜翻炒，最后下入青红椒翻炒。
10
加入莫过菜的水，大火烧开。直到土豆8分熟。
11
加入咖喱块，该小火，直到咖喱块融化。
12
中火2分钟，中间经常搅动，别糊锅，关火。
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