叉烧炒豇豆 所需材料

• 豇豆400克

• 叉烧200克

• 姜小块

• 油适量

• 酱油适量

• 盐适量

叉烧炒豇豆做法步骤详解

1

豇豆摘掉头尾、摘段、清洗干净

2

叉烧切条形、姜去皮切丝

3

豇豆焯水、捞起沥干水份

4

热锅放油、放姜、叉烧爆炒片刻

5

放豇豆翻炒片刻、放盐、放少许酱油、翻炒几下、即可