脆皮日本豆腐的做法
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脆皮日本豆腐的做法

私房家常菜 2017-07-25 发送到微信

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脆皮日本豆腐 所需材料

  • 日本豆腐2个

  • 西红柿1个

  • 大蒜3瓣

  • 生姜少许

  • 葱少许

  • 淀粉少许

脆皮日本豆腐做法步骤详解



【脆皮日本豆腐】1



准备材料


【脆皮日本豆腐】2


西红柿在开水烫过，去皮！


【脆皮日本豆腐】3


西红柿切蒜


【脆皮日本豆腐】4


日本豆腐切2cm厚，每块上面都要粘有淀粉


【脆皮日本豆腐】5


中火煎！煎的时候人走开点，防止油花别溅到身上！


【脆皮日本豆腐】6


煎至两面金黄即可，捞出锅


【脆皮日本豆腐】7


大蒜、生姜加油油锅炒香


【脆皮日本豆腐】8


西红柿加入锅！用锅铲弄碎，弄成泥！