酸菜肥牛 所需材料

• 肥牛片300克

• 酸菜两颗

• 金针菇200克

• 辣椒少许

• 黑胡椒粉少许

• 五香粉少许

• 姜适量

• 花椒10克

酸菜肥牛做法步骤详解

1

酸菜切成段

2

热油锅，爆香花椒和姜

3

加入酸菜炒3分钟

4

然后加入适量的水煮两分钟

5

加入金针菇煮熟

6

加入剁好的辣椒，五香粉，黑胡椒粉和盐

7

最后加入肥牛片煮熟即可