火爆大头菜 所需材料

• 大头菜一个

• 红干椒适量

• 蒜适量

• 蚝油适量

• 醋适量

• 盐适量

火爆大头菜做法步骤详解

1

材料有大头菜一个备用

2

先用手撕成小块把去带筋的去掉洗干净备用

3

准备一些蒜和红干椒葱

4

锅中放入油倒入辣椒和蒜葱爆香

5

倒入准备好的大头菜大火炒

6

加入适量盐和蚝油调味

7

出锅前放点醋