剁椒鸡翅 所需材料

• 鸡翅中五个

• 剁椒两汤匙

• 生菜三片

• 姜3克

• 蒜6克

• 盐5克

• 油5克

剁椒鸡翅做法步骤详解

1

鸡翅剁小块入凉水里焯水，捞出洗净。姜、蒜切末

2

锅里放油，油烧到五成热下剁椒、姜蒜末翻炒，加盐调味

3

将炒好的剁椒倒入鸡翅中拌匀，上蒸锅，大火蒸八分钟