椒盐蚕豆 所需材料

• 蚕豆300克

• 洋葱半个

• 油、盐适量

• 椒盐粉、味精适量

椒盐蚕豆做法步骤详解

1

先把蚕豆用水焯一下晾干，切好洋葱准备好椒盐粉。

2

起油锅把油烧成七成熟时改为中小火，放入蚕豆煸炒出香味。

3

当蚕豆表面有占微焦黄色以后，放入洋葱继续翻炒均匀。加入适量的盐和椒盐粉入味。

4

当煸炒业洋葱香味和蚕豆外壳裂开口后，加适量味精翻炒均匀即可出锅装盘。