炸至金黄色捞出，此时油温更热了，复炸一遍捞出控油。

除熟芝麻，把所有的调料加在一起，搅拌均匀。

锅里余油就够了，把汁倒进去。

炒至出泡泡。

把鸡块放进去翻炒，炒到汁全都挂在鸡肉块上。

出锅，撒上熟芝麻即可。