大头菜炒西红柿 所需材料

• 大头菜半个

• 西红柿2个

• 油适量

• 盐适量

• 生抽适量

• 白糖少许

• 蒜2瓣

• 姜二片

• 蚝油适量

大头菜炒西红柿做法步骤详解

1

西红柿去皮。

2

西红柿切块，大头菜手撕成小块，姜切丝，蒜切片。

3

锅中放油烧热，加入姜丝蒜片炝锅，放入大头菜，炒变软。

4

大头菜变软后，放入西红柿块，西红柿变软后放生抽，蚝油白糖。