四季豆300克
红辣椒2个
大蒜3瓣
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准备好原材料
2四季豆掐头尾去筋 切成约3厘米长的小段3红辣椒切菱形块 蒜切片4锅里加水烧开 下四季豆焯透 颜色变翠绿后再煮两分钟 捞出备用5锅里加油烧热下蒜片炒香6下入红辣椒翻炒几下7下入焯好水的四季豆翻炒均匀8加盐 五香粉 少许蚝油提鲜
四季豆掐头尾去筋 切成约3厘米长的小段
红辣椒切菱形块 蒜切片
锅里加水烧开 下四季豆焯透 颜色变翠绿后再煮两分钟 捞出备用
锅里加油烧热下蒜片炒香
下入红辣椒翻炒几下
下入焯好水的四季豆翻炒均匀
加盐 五香粉 少许蚝油提鲜
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