胖头鱼一条
蒸鱼鼓油50克
生粉一碗
蒜子5两
八角3个
啤酒一瓶
耗油一勺
生抽50克
1
准备一条胖头鱼
2加酱油抹匀3然后再加生粉裹匀4把准备好的鱼块放入油锅里面炸成这样做备用5把一碗蒜子放入容量大点的砂锅 放入八角 生姜6把准备好的鱼块放入砂锅 放一把辣椒壳和适量猪油7放入蒸鱼鼓油和生抽 约图片一勺左右 然后在砂锅里倒一瓶啤酒和300克的水 放点鸡精和味精 再加一点点耗油8盖上盖子上火炖
加酱油抹匀
然后再加生粉裹匀
把准备好的鱼块放入油锅里面炸成这样做备用
把一碗蒜子放入容量大点的砂锅 放入八角 生姜
把准备好的鱼块放入砂锅 放一把辣椒壳和适量猪油
放入蒸鱼鼓油和生抽 约图片一勺左右 然后在砂锅里倒一瓶啤酒和300克的水 放点鸡精和味精 再加一点点耗油
盖上盖子上火炖