饼条200克
圆白菜100克
鸡蛋一个
绿豆芽50克
火腿30克
蒜瓣2个
老抽几滴
生抽少许
盐适量
鸡精少许
香油少许
1
准备好主要食材
2圆白菜切丝3鸡蛋打匀倒进不粘锅做成鸡蛋饼4鸡蛋饼和火腿切条5炒锅放入色拉油放入几个花椒粒爆香捞出放入蒜片6放入圆白菜，加入生抽老抽和盐炒制5成熟7放入绿豆芽翻炒均匀8放入饼条炒制入味放入切好的蒜苔沫9放入鸡蛋和火腿翻炒均匀放入鸡精和香油就OK了10装盘
圆白菜切丝
鸡蛋打匀倒进不粘锅做成鸡蛋饼
鸡蛋饼和火腿切条
炒锅放入色拉油放入几个花椒粒爆香捞出放入蒜片
放入圆白菜，加入生抽老抽和盐炒制5成熟
放入绿豆芽翻炒均匀
放入饼条炒制入味放入切好的蒜苔沫
放入鸡蛋和火腿翻炒均匀放入鸡精和香油就OK了
装盘
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