豆腐一块
大葱一根
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
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食材有豆腐和大葱
2大葱切段，豆腐切块备用3锅中放入水烧开倒入豆腐适量盐烫下（豆腐块放入沸水焯一下去能除豆腥味，翻炒时也不容易碎4煮好后捞出沥干水分5锅中倒入适量油放入葱翻炒6加入煮过的豆腐7放入适量蚝油调味8最后加入适量鸡精和盐翻炒出锅
大葱切段，豆腐切块备用
锅中放入水烧开倒入豆腐适量盐烫下（豆腐块放入沸水焯一下去能除豆腥味，翻炒时也不容易碎
煮好后捞出沥干水分
锅中倒入适量油放入葱翻炒
加入煮过的豆腐
放入适量蚝油调味
最后加入适量鸡精和盐翻炒出锅
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