香芹炒腐竹 所需材料

• 腐竹适量

• 小芹菜4棵

• 油适量

• 盐少许

• 生抽半汤勺

• 胡椒粉少许

• 味精少许

• 白糖半茶匙

• 蒜4瓣

香芹炒腐竹做法步骤详解

1

备好图中食材。腐竹提前用水泡发，洗净切段，芹菜去筋折小段洗净，蒜切粒。

2

锅里油烧热，放入蒜粒爆香。

3

倒入腐竹翻炒。

4

加入生抽，胡椒粉，白糖炒入味。

5

倒入芹菜，加入盐。

6

加入鸡精，芹菜炒断生。