木耳适量
荷兰豆250克
鸡蛋2个
蒜头3瓣
油适量
盐适量
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备好材料.
2木耳泡发.3荷兰豆择好,洗净.备用.4把泡发好的木耳去蒂,洗净,焯熟.5鸡蛋调入适量盐打散,蒜头拍扁.6鸡蛋下炒锅炒熟备用.7热锅冷油,下蒜头爆香,倒入荷兰豆快速炒熟.8加入木耳炒1分钟,调入盐.
木耳泡发.
荷兰豆择好,洗净.备用.
把泡发好的木耳去蒂,洗净,焯熟.
鸡蛋调入适量盐打散,蒜头拍扁.
鸡蛋下炒锅炒熟备用.
热锅冷油,下蒜头爆香,倒入荷兰豆快速炒熟.
加入木耳炒1分钟,调入盐.
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