家传黄焖鸡 所需材料

• 黄焖鸡料半包

• 鸡大腿两个

• 香菇适量

• 青椒适量

• 金针菇适量

• 生菜适量

• 姜适量

• 葱适量

• 生抽适量

• 老抽适量

• 盐适量

• 料酒适量

• 干红辣椒1个

家传黄焖鸡做法步骤详解

1

准备所有材料，鸡腿切块、香菇洗净切块、青椒洗净掰块、金针菇洗净去蒂、生菜洗净切断、姜切片、葱切段备用。

2

起锅烧适量水，水开后把鸡块放入煮几分钟到少许料酒，捞出备用。

3

准备一个高压锅，依次放入鸡块、香菇、干红辣椒、姜、葱、生抽、老抽、盐适量水。

4

然后盖上盖高压锅通电选排骨肉类这一选项点开始。

5

高压锅跳闸后把鸡块倒入炒锅或砂锅中，开锅后放入金针菇煮两分钟，放入青椒，在放入生菜准备出锅!