油泼彩椒的做法

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油泼彩椒的做法

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油泼彩椒 所需材料

  • 彩椒300克

  • 芝麻20克

  • 食盐50克

  • 十三香20克

  • 花生50克

  • 花生油300克

油泼彩椒做法步骤详解



【油泼彩椒】1



彩椒洗净晾干。


【油泼彩椒】2


晾干的彩椒一个个切小段!


【油泼彩椒】3


用刀切碎,差不多都切碎好了,放花生一起切!


【油泼彩椒】4


切碎的花生和彩椒盛入干净的不锈钢盆中!加盐,加十三香,加芝麻!


【油泼彩椒】5


一起搅拌均匀!


【油泼彩椒】6


开火锅中烧热油,九成热!


【油泼彩椒】7


热油泼彩椒上赶快用筷子搅拌均匀!


【油泼彩椒】8


第二次烧热油,泼彩椒上搅拌均匀!


【油泼彩椒】9


第三次烧热油泼彩椒上搅拌均匀,已经彻底爆香了!