鲍汁杏鲍菇 所需材料

• 杏鲍菇1个

• 鲍汁适量

• 蒜末适量

• 姜末适量

• 蚝油适量

• 水淀粉适量

• 西兰花适量

鲍汁杏鲍菇做法步骤详解

1

把杏鲍菇洗净斜着切片

2

先在上面切成横刀，然后竖着切，切成小方块

3

锅内加水烧热，加入盐少许把杏鲍菇片倒进去煮至六七成熟

4

捞出控水，平底锅放油加热，把杏鲍菇片放进去两面煎制变色取出