蚝油香菇油菜家庭版 所需材料

• 大香菇6朵

• 油菜3颗

• 葱末少许

• 姜末少许

• 蚝油适量

• 盐少许

• 食用油少许

蚝油香菇油菜家庭版做法步骤详解

1

香菇去根洗净切片，油菜洗净切寸段

2

葱，姜切末

3

锅中放清水，水开下入香菇焯水捞出

4

热锅凉油煸香葱姜末

5

然后倒入油菜煸炒几下段生

6

在下入焯水香菇

7

加入盐和蚝油炒匀成入盘中