红烧鸡爪 所需材料

• 鸡爪1斤

• 茴香桂皮2个

• 姜片少许

• 香菜少许

• 油少许

• 盐1勺半

• 耗油少许

• 料酒少许

• 六月鲜酱油少许

红烧鸡爪做法步骤详解

1

准备好鸡爪，我直接让老板切成两瓣，指甲剪了

2

放入锅中过下水，因为有点脏

3

将锅烧热，放入少许油，放入姜片和鸡爪

4

煸炒一下放入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油和茴香桂皮

5

加入水，慢慢煮

6

煮的四周冒泡，大火收汁

7

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