肉炒胡萝卜 所需材料

• 胡萝卜两根

• 猪肉150g

• 葱一颗

• 姜片3片

• 酱油20ml

• 盐3g

• 味极鲜10ml

• 食用油30ml

肉炒胡萝卜做法步骤详解

1

肉切片，葱切圈，姜切丝备用。

2

胡萝卜擦细丝。

3

热锅起油下肥肉小火煸炒至出油。

4

下瘦肉煸炒至变色。

5

下葱姜煸炒出香味。

6

下酱油煸炒至肉上色。

7

下胡萝卜丝，继续煸炒，下少许水炒至胡萝卜变软。

8

出锅前加盐，味极鲜调味。