青椒干子 所需材料

• 青椒6个

• 红辣椒一个

• 金菜地干子一包

• 肉丝少许

• 油盐酱醋少许

• 糖，料酒少许

• 姜丝少许

青椒干子做法步骤详解

1

青，红辣椒，洗净切丝

2

干子切丝

3

肉切丝，姜切丝

4

锅油热，倒入肉丝，姜丝，煸炒变色加入料酒，生抽

5

倒入辣椒，干子，爆炒

6

辣椒快软塌，加盐，糖，滴点醋，翻炒