红酒烩鸡翅 所需材料

• 鸡中翅12个

• 香菜2根

• 蚝油15克

• 生抽20克

• 生姜一小块

• 大蒜半颗

• 红酒250克

• 香料10克

红酒烩鸡翅做法步骤详解

1

鸡翅打花刀放在水里泡半小时捞上来备用

2

蒜，生姜，蚝油，香料，红酒准备好

3

生姜，大蒜切末

4

生姜，大蒜，红酒，生抽，蚝油，香料一起放在鸡翅里抓匀盖上保鲜膜腌制30分钟

5

平底锅中火转小火不放油直接煎，煎到两面有点焦了就好，一定要用平底锅哦，不然会黏锅的