菠萝炒肉 所需材料

• 菠萝半个

• 瘦猪肉250克

• 白糖适量

• 盐适量

• 生抽适量

• 花生油适量

• 鸡精适量

• 姜适量

• 米酒适量

菠萝炒肉做法步骤详解

1

准备好半个菠萝

2

削皮放入盐水中浸泡十五分钟

3

猪肉切片并加入盐 生抽 米酒 姜腌制十五分钟

4

热锅下油后加入猪肉翻炒八分熟

5

加入菠萝翻炒均匀加入白糖 盐 鸡精调味即可

6

成品图