毛豆100克
真姬菇150克
香菇12朵
洋葱10克
盐1勺
食用油适量
蚝油2勺
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香菇提前用水泡发，清洗干净
2毛豆去壳去内皮，清洗干净3将真姬菇去掉根部，用盐水浸泡一刻钟，然后清洗干净4洋葱切小丁，香菇去蒂子5锅底放水烧开，毛豆放进去焯水一分钟6锅内放油烧热，关小火炒香洋葱丁7放入香菇翻炒8放入真姬菇翻炒均匀9放入蚝油、半碗水焖煮双菇两分钟
毛豆去壳去内皮，清洗干净
将真姬菇去掉根部，用盐水浸泡一刻钟，然后清洗干净
洋葱切小丁，香菇去蒂子
锅底放水烧开，毛豆放进去焯水一分钟
锅内放油烧热，关小火炒香洋葱丁
放入香菇翻炒
放入真姬菇翻炒均匀
放入蚝油、半碗水焖煮双菇两分钟
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