大肠炖豆腐 所需材料

• 豆腐一块

• 大肠成品400克

• 红辣椒一个

• 油盐少许

• 葱姜蒜朝天椒少许

• 料酒，老抽少许

大肠炖豆腐做法步骤详解

1

准备材料，洗净备用

2

油热，倒入姜蒜，辣椒爆香

3

豆腐切块放入

4

加点料酒，老抽，一点盐

5

加入清水

6

多炖一会

7

汤汁浓稠时，倒入大肠翻炒

8

再加红辣椒炒熟断生

9

再加一点糖，葱翻炒