土豆两个
小葱少许
淀粉少许
盐少许
白糖少许
枸杞几粒
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准备好土豆两个，去皮洗净，备用，
2淀粉，白糖，盐几种调料拌匀了，备用，3刨好的土豆丝，清水洗去淀粉，备用，4找一大盆，加上拌匀的淀粉，白糖，盐，5用筷子拌均匀了，备用，6洗净的锅，烧干水分，7锅里倒大约400多克的花生油，大火加热，8油温慢慢上升，9加热到冒热烟可以了，温度够了，10放 土豆丝，开始炸了，11炸到土豆丝变了颜色，可以盛出，12炸好的土豆丝盛出，装盘子了，用小葱段，枸杞子点缀一下，
淀粉，白糖，盐几种调料拌匀了，备用，
刨好的土豆丝，清水洗去淀粉，备用，
找一大盆，加上拌匀的淀粉，白糖，盐，
用筷子拌均匀了，备用，
洗净的锅，烧干水分，
锅里倒大约400多克的花生油，大火加热，
油温慢慢上升，
加热到冒热烟可以了，温度够了，
放 土豆丝，开始炸了，
炸到土豆丝变了颜色，可以盛出，
炸好的土豆丝盛出，装盘子了，用小葱段，枸杞子点缀一下，
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