可乐适量
鸡中翅5只
姜适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
老抽适量
葱适量
1
洗好的鸡翅依次加入生抽、白糖、料酒。
2然后加入姜片、葱拌匀腌15分钟3下油锅4炸之金黄色捞出备用5锅留油少许,下葱姜爆香。6倒入鸡翅,然后再倒入少许料酒炒香。7根据鸡翅的多少,加入可乐。加盖用小火闷大概5分钟。8然后加入少许老抽,改用大火,翻炒几下至汤汁收干。
然后加入姜片、葱拌匀腌15分钟
下油锅
炸之金黄色捞出备用
锅留油少许,下葱姜爆香。
倒入鸡翅,然后再倒入少许料酒炒香。
根据鸡翅的多少,加入可乐。加盖用小火闷大概5分钟。
然后加入少许老抽,改用大火,翻炒几下至汤汁收干。