
蒜蓉大虾 所需材料
大虾13个
葱2颗
姜适量
蒜6--8瓣
粉丝1小捆
生抽2勺
香油1勺
香醋2勺
蚝油2勺
白糖适量
水适量
白胡椒粉适量
盐少量
玉米油适量
蒜蓉大虾做法步骤详解
1
准备好所需食材
2
虾去皮去头洗净,挑出虾腺,葱姜蒜切沫备用
3
锅内添水烧开把粉丝煮软
4
捞出控干水份码盘备用
5
收拾好的虾摆铺在粉丝上面
6
锅内倒入少许玉米油烧热
7
加入葱姜蒜沫煸炒出香味
8
然后浇盖在虾盘上
9
调好汤汁,搅拌均匀
10
汤汁浇在上面,锅内添水烧开,盖锅盖上屉蒸3分钟,然后开盖蒸一会