龙井虾仁 所需材料

• 鲜虾仁适量

• 龙井茶适量

• 姜片适量

• 油适量

• 盐适量

• 生粉适量

• 料酒少许

• 荷兰豆适量

龙井虾仁做法步骤详解

1

将虾仁用盐抓一下，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时

2

热油爆香姜片

3

然后取出姜片，倒入荷兰豆，炒至荷兰豆变色，加入虾仁、料酒继续翻炒

4

龙井茶倒入开水㓎泡一分钟

5

倒入泡好的龙井茶

6

加入生粉勾芡即可