把肉沫搅拌均匀腌制十分钟。

豆角用淡盐水泡五分钟再洗干净。

把豆角焯一下水。

把焯过水的豆角切成小丁。

准备的葱姜蒜。

把葱姜蒜切成沫。

热油煸炒葱姜蒜末。

放肉沫煸炒。

肉沫变色放豆角翻炒，再放点盐稍微翻炒几下就可以出锅了。