猪肉白菜炖粉条 所需材料

• 五花肉250g

• 白菜350g

• 宽粉条1把

• 油适量

• 盐适量

• 酱油适量

• 小葱适量

• 生姜适量

• 蚝油适量

• 鸡精适量

猪肉白菜炖粉条做法步骤详解

1

白菜洗净切小块。

2

把宽粉条用热水泡软，洗净，过凉水。

3

将五花肉清洗干净，切成宽片。

4

热锅加少许的油，放葱花和生姜炒出香味。

5

放入五花肉炒出油。

6

放入白菜继续炒。

7

加入酱油、蚝油、盐调味。

8

倒入适量清水，盖盖煮到水开。

9

水开，加入泡软的宽粉条，盖盖慢炖。