沙甲蒸蛋 所需材料

• 沙甲适量

• 鸡蛋两个

• 芝麻油适量

• 生抽适量

沙甲蒸蛋做法步骤详解

1

买来的沙甲洗净放锅里蒸熟晾凉

2

鸡蛋两个打入碗里

3

打散搅匀

4

倒出蒸沙甲出的汤汁

5

和鸡蛋混合搅匀放锅里蒸,五分钟后开锅

6

放入适量沙甲继续蒸三分钟左右

7

出锅后淋上芝麻油和生抽