
蒸肉末白萝卜丝 所需材料
白萝卜一个
瘦肉100克
红尖椒适量
葱适量
香菜适量
蒜头适量
生粉适量
香油适量
盐适量
白糖适量
生抽2勺
味精适量
蒸肉末白萝卜丝做法步骤详解
1
白萝卜削皮洗净
2
白萝卜切丝放置盘里备用
3
瘦肉剁碎加入适量盐、味精和生粉抓腌一下
4
红尖椒、蒜头、香菜和葱各切好备用
5
取一个小碗放入切好的红椒、蒜头、香菜和葱加入两勺生抽和适量白糖和香油搅拌一下备用
6
将腌制好的肉末均匀铺在白萝卜丝上面
7
放入蒸锅里蒸15分钟
8
蒸好的白萝卜倒出渍出的汤汁将调料汁淋入肉末白萝卜丝上面即可