清蒸太阳鱼 所需材料

• 太阳鱼两条

• 姜2片

• 蒜头2个

• 葱适量

• 酱油少量

• 盐适量

清蒸太阳鱼做法步骤详解

1

准备食材，鱼已经杀好。

2

鱼洗干净沥干，撒适量盐，抹均匀。

3

姜切丝，放鱼肚子里和鱼身上，淋上酱油，放入蒸锅中，大火烧开改中火，蒸10分钟。

4

蒜头切碎，锅热入油，加入蒜头，煎至金黄色。