龙利鱼一片
青椒1/4个
红椒1/4个
洋葱1/4个
姜片适量
白胡椒粉适量
油适量
蒸鱼豉油适量
料酒适量
1
龙利鱼一片,自然解冻
2吸去多余的水3龙利鱼切成大段,青椒,红椒,洋葱姜准备好4加入胡椒粉、姜片、料酒腌制20分钟5腌制时改刀切成丝备用6将姜洋葱丝铺在盘中,把腌制好的鱼段放在上面7将开水倒入锅中,开始蒸鱼,10分钟后取出8倒掉蒸鱼的汤汁,将鱼取出,把青红椒丝和洋葱碎码在鱼身上9锅里倒入适量油
吸去多余的水
龙利鱼切成大段,青椒,红椒,洋葱姜准备好
加入胡椒粉、姜片、料酒腌制20分钟
腌制时改刀切成丝备用
将姜洋葱丝铺在盘中,把腌制好的鱼段放在上面
将开水倒入锅中,开始蒸鱼,10分钟后取出
倒掉蒸鱼的汤汁,将鱼取出,把青红椒丝和洋葱碎码在鱼身上
锅里倒入适量油