剁椒蒸金针菇 所需材料

• 金针菇适量

• 剁椒适量

• 葱花少量

• 海天味极鲜酱油适量

• 糖少量

• 油少量

• 花椒面少量

剁椒蒸金针菇做法步骤详解

1

将金针菇洗净装盘

2

剁椒（也可以用其他含剁椒小菜，我这次用的是袋装贡菜脆椒）

3

酱油内放少许糖，搅匀

4

将装盘的金针菇放入蒸锅，水开后蒸5-7分钟，关火

5

将酱油汁倒入盘中，焖2分钟

6

将剁椒撒在上面